تولید محتوا برای سایت آشپزی و شبکه های اجتماعی آن الزاماتی دارد که باید این بایدها و نبایدهای تولید محتوا را دنبال کنید تا اشتهای متخصصان خدمات غذایی را تحریک کنید.
به راحتی می‌توان به عکس‌های خوراکی و دستور العمل‌های ماجراجویانه نگاه کرد و تصور کرد که بازاریابی محتوایی در مورد غذا نیز سرگرم کننده است. اما برای افراد حرفه‌ای که در این صنعت کار می‌کنند، به تعادل پیچیده‌ای از کار، تخصص و سبک مخاطب نیاز دارد. بله، سرگرم کننده است. اما این بسیار عمیق تر از عکس های دسر خاصی در اینستاگرام و دستور العمل های آماده مصرف کننده است.
چگونه برای شبکه اجتماعی و سایت آشپزی و غذا تولید محتوا کنیم؟
بر نیازهای مخاطبان خود تمرکز کنید
این به این معنی نیست که فکر کنید مشتریان شما رستوران ها هستند. اگر یک کسب و کار B2B هستید، بدانید دقیقاً چه کسانی و چگونه از محصولات یا راه حل های شما استفاده می کنند و همچنین چه کسانی از محتوای شما استفاده می کنند. آیا رستوران‌ها و مدیران کل رستوران‌های مستقل هستند؟ سرآشپزهای اجرایی برای عملیات ناهار خوری دانشگاه ها؟
فراتر از عناوین و نوع کسب و کار، دانستن اینکه تجارت مخاطبان شما چقدر بزرگ است، بینش بیشتری در مورد مسئولیت ها، چالش ها و آرزوهای آن ها به شما می دهد. همه این اطلاعات، استراتژی محتوا و ایده های محتوای مداوم شما را نشان می دهد.
به عنوان مثال، یک صاحب قنادی مستقل، ممکن است به همه چیزهای شکلات علاقه داشته باشد و بخواهد بینش تخصصی در مورد آینده شکلات های دست ساز خوب داشته باشد، اما ممکن است به مشاوره در مورد بازاریابی مشاغل کوچک نیز نیاز داشته باشد. در همین حال، یک مدیر بازاریابی در زنجیره ملی بستنی نیازی به متقاعد شدن به ارزش استوری‌های اینستاگرام برای کسب‌وکارهای مواد غذایی ندارد، اما او می‌خواهد تقاضای مصرف‌کنندگان برای محصولات با منبع پایدار را بررسی کند.
حتی اگر فقط یک بخش از دنیای غول پیکر خدمات غذایی را هدف قرار دهید، احتمالاً با چندین شخصیت صحبت می کنید. یک استراتژی بازاریابی محتوای قوی تضمین می کند که شما به هر یک از اطلاعات مرتبط و جالب دسترسی پیدا می کنید که نیازهای فردی آن ها را برآورده می کند.
پدیده های سیاسی و فرهنگ عمومی را نیز در نظر بگیرید
اگرچه ممکن است فقط به یک منطقه از خدمات غذایی بفروشید، مهم است که آنچه را که در صنعت در حال رخ دادن است، پیگیری کنید. به عنوان مثال، ممکن است با رستوران‌های زنجیره‌ای با خدمات محدود کار کنید، اما خوانندگان شما می‌توانند از نحوه رویکرد افراد به استفاده از مواد اولیه یا آموزش کارکنان الهام بگیرند.
همچنین پدیده های ژئوپلیتیک و فرهنگ عمومی را بیشتر در نظر داشته باشید. غذا در هر جنبه ای از زندگی و اقتصاد ما در هم تنیده است، بنابراین چه برند شما آشکارا آن را تصدیق کند یا نه، غذا سیاسی است. باید به این نکته توجه داشته باشید که سیاست، چگونه خدمات غذایی را شکل می دهد و ناشران رسانه های صنعتی دیگر، در مورد آن چه می گویند. این امر به ویژه مرتبط است. زیرا مصرف کنندگان به طور فزاینده ای هوس طعم ها و غذاهای معتبر جهانی و داستان های پشت سر آن ها را دارند. شما نمی خواهید فالوورهای خود را از دست بدهید.
به زبان آن ها صحبت کنید
اینترنت مملو از رسانه های غذایی است، و اگر می خواهید در بین متخصصان مواد غذایی جدی گرفته شوید، باید نشان دهید که بیشتر از روندهای رایج غذاخوری، می دانید.
روی تحقیق و تخصص موضوعی سرمایه گذاری کنید که شما را به عنوان یک رهبر فکری واقعی و منبع قابل اعتماد اطلاعات، قرار دهد. بخش بزرگی از آن تسلط بر اصطلاحات صنعتی است. هیچ چیز مانند املای نادرست نام مواد یا ابهام در مورد تمایز بین تفت دادن و سرخ کردن تابه، اعتبار شما را در میان سرآشپزها از بین نمی برد. فراتر از اصطلاحات فنی، اگر به طور خاص برای مخاطبان داخلی می نویسید، با صحبت های آشپزخانه آشنا شوید، اما در نحوه استفاده از آن با احتیاط قدم بردارید. اگر مایل به استفاده از زبان هیجان‌انگیز هستید، طوری از آن استفاده کنید که با شخصیت برند شما مطابقت داشته باشد تا مطمئن شوید که معتبر می‌شوید.
بیش از حد توضیح ندهید
دریافت فنی و جزئی به این معنی نیست که باید موارد واضح را بیان کنید. به جای توضیح اطلاعات ابتدایی، جزئیات ارزشمند و گاه باطنی را که برای مخاطبانتان اهمیت دارد، به اشتراک بگذارید.
عادات خواندن محتوا توسط مردم را بشناسید
مشاغل در سراسر خدمات غذایی متنوع هستند، و همچنین محیط هایی که آن ها را پیدا می کنید. بنابراین علاوه بر شناخت مخاطبان خود، عادات آن ها و محل کار و خواندن محتوا را نیز بشناسید. در حالی که مشاغل روی میز زیادی، در دنیای خدمات غذایی وجود دارد، بسیاری از مردم بیشتر روز خود را روی پاهای خود و به دور از رایانه می گذرانند. برای دستیابی به آن‌ها، استراتژی محتوای دیجیتال شما در قالب‌ها و پلتفرم‌ها، باید اول از همه موبایل باشد. ممکن است یک مجله چاپی پر جنب و جوش در نظر بگیرید که خوانندگان شما می توانند در جیب های پشتی خود تا کنند تا در زمان استراحت ورق بزنند یا در طول یک وعده غذایی خانوادگی به اشتراک بگذارند.
سعی نکنید کپی برداری کنید
محرمانه نیست که محتوای غذایی در فیس بوک و اینستاگرام عملکرد خوبی دارد. اگر یک سایت با پیج سابقه ای را برای آنچه که بسیاری معتقدند ویدئوهای غذایی باید باشد، ایجاد کرده است، کپی کردن سبک آن (همانطور که تعداد زیادی از تولیدکنندگان محتوا انجام می دهند) به هیچ وجه شما را متمایز نمی کند، به خصوص در میان متخصصان مواد غذایی.
بخشی از موفقیت آن ها در این واقعیت نهفته است که ویدیوهای آن به طور خاص برای مشاهده در فیس بوک و سایر سیستم عامل های اجتماعی، ایجاد شده است. سرآشپزها، آشپزها، نانواها، دکورها و دیگر متخصصان آشپزی از فیس بوک و اینستاگرام برای الهام گرفتن بصری استفاده می کنند، بنابراین حتما ویدیوهای درون پلتفرمی را در نظر بگیرید که برای کار با پخش خودکار و جذب بینندگان بدون صدا ویرایش شده است.
از هر سبکی که می‌تواند باعث شود محتوای شما به‌جای مخاطبان تجاری، برای مصرف‌کنندگان ایجاد شده است، دوری کنید. و برای هر فیلم یا عکاسی، مطمئن شوید که تجهیزات، مواد تشکیل دهنده و سایر وسایل در سطح حرفه ای و تجاری هستند. مخاطبان شما هر چیزی را که متعلق به یک آشپزخانه حرفه ای نیست، متوجه می شوند.